Resepi Macaroni Sup

Assalamualaikum....

*Lap peluh buget hot!*

Tengok title mesti korang tak percaya... hebat nau la nak bagi resepi tukan... tapi ni ada org rekues nak resepi and share kat blog... 80 kali aku kelip mata baca reques tu... wahhhhh ni peluang nak jadi PoYo! Hahaha....

Aku adalah salah seorg yang ada penyakit nak snap semua benda masuk FB... kenapa yer? Ermmm... tunjuk la aku isteri yang baik, mak yang baik... konon... tak pa la... what ever la pandangan korang. Aku pun tak tahu. Tapi jadi macam habitat pulak. Phone cangih2 ini la nak tunjuk hasil... *tetiba*

Masih lagi tak percaya nak kongsi resepi yer... *Gelak syaitonnnn*

Sebenarnya, aku mmg suke sangat makan macaroni sup... even my mom pun suke... pencinta macaroni sup. Selalu we all buat macaroni sup, masak sup macam biasa, than rebus macaroni dan makan. First trial time duduk kat rumah sewa time belajar kat MMU. Hahah my housemate makan, tah yer la makan minah tu, tah2 sedekah kat org... hehehe...

Than dah kawin, Zamani mmg suke macaroni sup. Mak mmg juara masak, macaroni sampai nak jilat mangkuk tu kalau makan! terbaek.... so ada peluang belajar la...

Bukti ! nampak tak????!!!!

Ok panjang sangat cerita... kita kongsi resepi tok mama yer... anak sulung dia kalau demam, sakit, deman tak makan bubur. Macaroni terus. And yang tak tahan, amani iman ikut jejak... perh mata tak kelip buget hot mama juara masterchef di hati anak... padahal ni je pro!!!!

Bahan-bahan untuk 2-3 org makan

1. Bawang besar sebijik

2. Bawang puteh 3 bijik

3. Halia - 2inci (hahah buget, 2 inci pun aku taktahu... lalalala)

Tiga bahan di atas ni sila kisar kasi halus....

1. Ayam potong kecik... may be 4-5 ketul. 

2. Rempah sup Adabi

3. 1 Kuib ayam knor (option... will be terasa ayam more kalau letak la...)

4. Kentang

5. Macaroni

6. Garam and pak aji

7. Daun Sup

8. Empat sekawan rempah... (bunga lawang, cengkir, kayu manis dengan biji pelaga) 

Gambar pertolongan en.google yer...

 

Cara nak buat

Rebus ayam dengan air. Letak air sampai ayam tu tengelam (heheh ni ayat adik ipar aku time dia ajar nak masak sup time mak nak gi haji)

Masukkan kuib ayam knor tu sekali dengan bahan yang di kisar... so biarkan selama 10-15 minit. 

Masukkan rempah sup adabi. May be satu sudu makan yang besar tu. 

Masukkan kentang, kalau nak masuk carrot pun ok. 

Than biarkan... 

Ambik kuali atau periuk lain pulak... sila hiris halus

• Minyak masak, 3 sudu makan 
• bawang merah ( Bawang separuh atau sebijik)
• bawang puteh  ( 2 ulas)
• halia (1 inci)
• 4 rempah sekawan tadi

Kesemua bahan di atas ni, tumis sampai naik bau... than terus masuk dalam sup yang mengelegak tu...daun sup letak akhir sekali... erk garam dengan ajinomoto bukan barang hiasan yer...wakak lupa nak suruh masuk. Itu ikut suke la korang nak masuk bila...

Than untuk macaroni tu opition, ada yang suke makan kenyal2 so rebus dulu, nak makan tuang je sup. Macam Zamani, dia lebih suke masuk dengan sup sekali, KATANYA rasa sup tu menyerap... hahah belasah je... aku lak jenis suke rebus asing, sbb lama sangat macaroni tu pecah2. So ikut la mana yang sesuai...

Amani pun suke... rasa malas nak masak, aku masak sup je... sbb sangat2 senang... rebus je semua, tengok TV setengah jam, tumis, biar seketika... than siap... 

Kalau dulu, aku suke masukkan isi tulang ayam... sedap gigit2... now ada anak, cari isi la... senang jer... selamat mencube... 

Adios...

Luv XOXO

Org tak gheti masak explain cara masak, mmg berterabur. So carilah isi2 penting. Bebelan tak penting gi buang belakang... ai suke bebel... lalalalala

CidaZam bercerita lagi