Resepi Agar2 Coklat....

Atas permintaan seseorg.... uhuk... aku telah mendapatkan resepi ibu mertua ku khas untuk mu... ehem ehem... nama terpaksa ku rohsiakan... lalalala.... dah buat tu, reti2 la post kat klang dan putrajaya... muah muah muah...

Atas desakan tuk tahu resepi tu, maka mak telah mengajar aku mcm mana nak buat... next week boleh la try... anyway agar2 coklat yang mak bagi khamis lepas, ibu jamah kasi habis... dia cakap sedap sampai dia tak tinggalkan tuk sesiapa pun dalam umah... bule?? tak pa... dah tahu resepi dah bole buat nanti...makan ler ko laki bini puas2 cida...

Di sebabkan mata aku dah mengantuk sekarang dan sebelum resepi ini ilang dari ingatan, meh sini ku letak... so yang minta resepi MIL tu... sila ambik ye... resepi nasi daging sila ambil kat link Blog Mil... panjang bebenor..

Maaf la... niat di hati nak snap gambo... tapi dalam kelas tak di benarkan ambik gambar...wakakaka.... sogan mak cik nak oiiiiii.... kang cik gu rampas fon macammana???? heheh gurau je...

Sila gunakan agar2 cap layang2... MIL kata itu halal....

1. Agar2 satu bungkus....
2. Air 2 mangkuk...

Dua benda ni korang tau lakan? cairkan sampai betul2 cair... sbb tips MIL.... kalau tak cair, kita msuk gula, than ia akan rasa seperti 'pasir'... so sila pastikan agar2 tu cair secairnya sebelum masukkan gule... ada faham??? ok next step...

1. Susu ideal satu tin
2. 3 sudu coco
3. 2 bijik telur (ambil kuning sahaja)
4. 1/2 buku butter
5. Satu sudu kecil asen vanilla...

Bahan2 di atas ni korang bland... pakai blander sudah... yang rajin nak pukul memukul pakaila alat yang sepatutnya... tapi tadi MIL relex bleanderrrr jerk... sonang bah kalau gitu....

Lepas bland bahan2 tadi... sila masukkan 1 1/2 sudu susu pekat...gaul gaul gaul....

Than sediakan 1 1/2 sudu tepung jagung dan bancuh air... tujuannya... erkkk jap nak ingat balik.... ha! Tuk nampak dia kilat2 shining2... ada org pakai gula batu... tapi MIL kata jangan susahkan diri... hahahaha... tepung jagung sila bancur... habis cerita....lalalala... oh tip lagi... tepung jagung tu asing yer...jangan pandai2 nak campur dalam bahan yang di kisar sbb adunan akan mendap? something like that la...

So bila agar2 tadi dah cair, masukkan 3 SENDUK gula... jangan ko letak 3 sudu gula plak... kang tak rasa... hehehe mcm pandai je aku kan??? ikut la nak manis letak la satu paket tu... hahaha...kalau tak kurangkan la... tapi 3 senduk tu sedap2 je... tak manis tak tawar sangat... oh lupa lak nak snap senduk yang MIL pakai... alaaa senduk cedok kuah tu...

Panjang plak aku bebel...kalah chef wan... hehehe sambung sambung

Gula dah cair... masukkan bahan2 yang dah kisar tu... gaul2.... last baru masuk tepung jagung yer kawan2...

Dah tu sejukkan sekejap, masuk la dalam peti ais... so ini hasilnya... hahah belum keras sudah snap... lambat la nak keras... :( sahur kang makan ler....

Selamat mencuba yer...

Ulang tahun Perkahwinan Mereka....

Selamat Ulang Tahun Perkahwinan buat Mak dan Abak...

Pasangan paling bahagia...

Pasangan yang aku rasa saling memahami...

Abak, bagi ku abak seorg suami dan ayah yang sangat prihatin, bertanggungjawab dan sentiasa membetulkan kesalahan anak2 walaupun anak2 dah beso panjang... abak tetap tegur kalau anak-anak melakukan kesalahan...

Bagi abak, tiada istilah menantu dalam keluarga ini...hanya anak...

Seorg suami yang amat romantik... tidak segan menunjukkan kasih sayang pada mak depan anak, menantu dan cucu... di mana ada mak, di situ juga ada abak...

Aku rasa abak juga sangat memahami... melukai mak bererti melukai dirinya juga...

Dan abak seorg yang updated... hehehe... sebagai pemimpin rasanya bagi aku abak cukup sempurna...

Sifat mak sentiasa membuat aku kagum... aku sentiasa bercita2 tuk memiliki sifat mak yang pentingkan keluarga dari kerjaya... Suami dan anak2 sentiasa menjadi keutamaan pada mak... itu pekara yang jelas aku lihat sepanjang aku masuk ke dalam keluarga ini...

Mak menjaga kebajikan anak-anak dan suami dengan baik...Zamani selalu memuji sifat mak yang pandai menjaga kebajikan mereka adik beradik...dan aku tak nafikan semua kata suami ku sbb mak memang yang ibu yang terbaik...

Selain ibu... aku kagum dengan sifat mak yang sentiasa adil... sayangkan anak2... bersikap tegas terhadap anak2... mak suke menolong org tanpa memikirkan dirinya sendiri... yang paling best

Mak pandai masak... :p

Dia sanggup mempelajari sesuatu masakan walaupun dia tak suke makanan tu, yang pasti anak dan suami suke...

Mak creative... mencipta masakan yang sesuai dengan selera anak2... tahu je la... tak semua anak sama... ada tak suke makan ikan... ada tak suke makan sayur... ada yang tak makan buah... so mak akan pastikan masakkan dia berkhasiat... create la cara macammana pun supaya anak2 makan...

Bukan pujian untuk mengampu mereka... tapi aku cukup kagum dengan kasih sayang abak dan mak... bertuahnya aku menjadi sebahagian keluarga ini... cume ada ketika mungkin sikap ku sebagai menantu membuat mereka terasa dan berkecil hati... namun mereka tetap memberikan senyuman... mereka sambut kesalahan itu dengan kasih sayang... bukan aku sahaja yang merasainya... (i bet Che Ta and Cik Yayang feel the same way... rite gurl???)

Mak dan abak... cida bukan menantu yang baik... tapi cube menjadi yang terbaik... sekiranya ada salah dan silap... sekiranya ada yang kurang, cida sanggup berubah untuk menjadi yang terbaik... buat semua... mak, abak, adik2 dan yang paling utama buat Zamani...

Terlalu banyak pertolongan yang mak dan abak berikan selama ni... mmg tak terbalas segalanya... Selamat Ulang tahun Perkahwinan buat Hj Anwar dan Hjh Norhayati.... Semoga kebahagian ini kekal buat selamanya...

Happy Anniversary from me and Zamani....